Jens
auf der
Sandbank
Einträge ges.: 111
ø pro Tag: 0,2
Kommentare: 276
ø pro Eintrag: 2,5
Online seit dem: 18.04.2008
in Tagen: 662
Nachtgedanken
Gedankensprudler
Kaffeeklatsch
Seelentropfen
Die Strickinsel
Glückskreativ
Sprottenpaula
Spottdrossel
Danys Handarbeiten
Inge-aus-HH
Rabenweib
Gitte-Bitte
Liebes Leben
Hofgeschnatter
bewusst gesund
powered by BlueLionWebdesign
Captcha Abfrage
| katinka |
Nu, hab extra zu gemacht dafür ...damit ich mich voll drauf konzentrierenkann ....  ich werd wohl wieder die Ostereierfarben vergessen  |
| 2.9.2009-17:54 |
|
|
| Ich |
Jaahhhrrrr...und du? Schon für die Feiertage eingekauft?
 |
| 28.8.2009-1:09 |
|
|
| katinka |
|
Das Jahr ist schon bald wieder rum. Bei dir auch?????
lg üche |
| 12.8.2009-17:57 |
|
|
| Sonnenwanderin |
|
Lebst du noch oder bist du gestrandet?
Ich lass mal liebe Grüße da. *winke* |
| 8.6.2009-20:35 |
|
|
| Jens |
KOIn schöner Link, das -  |
| 11.4.2009-21:45 |
|
|
| katinka |
|
http://www.youtube.com/watch?v=vVI_5d6w9Tk
|
| 11.4.2009-20:54 |
|
|
| Jens |
  |
| 30.3.2009-2:13 |
|
|
| Katinka |
|
Kurzmeldung
....
....
|
| 30.3.2009-1:11 |
|
|
| Jens |
|
Im Moment welst er sich auf dem Sofa. In letzter Zeit ist er draußen nicht sehr erfolgreich, geht wohl zu lax an die Sache heran und ist hailfroh wenn ihn die Elstern nicht erdrosseln. |
| 27.2.2009-1:23 |
|
|
| katinka |
|
Und aalt er sich schon rum nach seinem Thun? Oder hechtet er irgenwelchen Vögeln hinterher
Ermahne ihn mal barsch! |
| 27.2.2009-0:55 |
|
|
Ausgewählter Beitrag
Herbstsalat mit Walnüssen
Lässt sich aber auch gut im Winter essen, solange, bis man im Geschäft wieder Geschenkpapier zum Salat bekommt, und einen Kleinkredit für einen Kopfsalat aufnehmen muss. Also das Ausprobieren nicht auf die lange Bank schieben.
- Lollo Rosso oder Eichlaubsalat, egal, Hauptsache Salat in Herbstfärbung
- Emmentaler, klein gewürfelt (max. 5 mm, eher 4mm Seitenlänge)
- Radieschen, klein gewürfelt
- Walnusskerne, in der Hand zerbrechen, die Nüsse sollen keine Ausstellungsstücke sein, sondern gut mit dem Käse und den Radieschen durchmischt werden. Zum knacken der Nüsse sind 1-2 Nachbarskinder sehr hilfreich (abhängig von Geduld und Alter)
Mengenangaben kann ich keine machen, halt nach eigenem Geschmack und Gefühl.
Wichtiger ist die Sauce, oder auch Vinaigrette mit Schalotten und Knoblauch, die direkt vor dem Servieren, in einer blauen Glasschale, „untergehoben” wird.
Vinaigrette mit Schalotten und Knoblauch
- 1 Schalotte in kleine Würfel schneiden
- 1 Knoblauchzehe in sehr kleine Würfel schneiden
- 1 EL Rotweinessig
- 3 EL Olivenöl
- Salz & Schwarzer Pfeffer
Der Salat dient hier also mehr als Transportmittel für ein delikates Würfelspiel.
SANDBANK 06.11.2008, 11.37 TB | PL | einsortiert in: Kombüse | Tags: Herbstfärbung, Walnuss, Vinaigrette, Knoblauch, Emmentaler,
Aufgrund des gestiegenen Spams durch sogenannte Spambots, müssen wir Euch bitten, zunächst die folgende Captcha Abfrage zu beantworten, bevor Ihr kommentieren könnt.
Kommentare zu diesem Beitrag
Ich stelle noch eine Deko-Idee zur Verfügung: die Radieschen-Maus, siehe
Hier klicken
Viel Spaß beim Dekorieren, Rosemarie
vom 18.12.2008, 19.33
Hhm ... lecker, eine DiätMaus à la Rosemarin -das wird unserem Miles gefallen, und morgen gibt es dann Sushi
mhmm klingt legga
Walnüsse habe ich auch noch ohne Ende...
Aber in Kuchen schmecken sie auch gut!
Manu
vom 13.11.2008, 12.06
.. die blaue Glasschüssel vón I.KE.A hab ich nun auch wieder gefunden, Gänsewein ist auch fein, wenn er von der richtigen Quelle ist ... Wasserhahn.
Ich kann warten
... bis zum nächsten Steak. Mit Linsensuppe würde ich mich auch zufrieden geben, da haste ja schließlich genug auf Vorrat, oder etwa nich mehr?
Und dein Essig ... der kann doch noch gar nicht so weit sein? Den verkaufst Du uns nur als Essig
.. den guten Wein!Schönen Wochenstart
vom 09.11.2008, 20.46
Wegen der Linsensuppe muss ich erst mal sehen, ob ich noch nen Umschlag habe ...
:-D
Ausser der blauen Glasschale habe ich alles zu Hause, klingt lecker ... vor allem der Edamer mit Nüssen. Das passt zu gut!
Und welchen Wein würdest du dazu empfehlen?
vom 07.11.2008, 01.27
Zum Salat natürlich Wasser, der Wein würde den Geschmack meines Essigs beeinträchtigen, Wein also erst zum Steak, und das ist gerade aus ;))
